達磨家（だるまや）ジンギスカン

達磨家（だるまや）ジンギスカンの画像1

達磨家（だるまや）ジンギスカンの詳細情報

社長　中澤: 甲府、山梨でジンギスカンを食べるなら達磨家（だるまや）！
県内唯一の生ラム専門店です。
恥ずかしながら４６歳にして初めて本格的なジンギスカンを食べました。

生ラム肉のブロックをはさみで切り分けながら焼き、超激辛青唐辛子の入ったタレで食しましたが、とても美味しかったです。
感動しました。

臭みがあると思っていたのですが、それほど気にならなかったです。
店内の清潔感、若いスタッフの元気ある接客、充実した酒類など、次回も絶対と思わせる魅力があります。
気に入りました！