フォーハーツカフェ

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フォーハーツカフェの詳細情報

社長　中澤: 甲府駅南口から徒歩１０分。
甲府市役所の東側にあるカフェ「フォーハーツカフェ」。
山梨県産ワイン（甲州ワイン）を、しっかり堪能できるお店で、今更、ご紹介することもないくらい有名です。
オープン当時は、地元食材（ワインや野菜）や無農薬野菜、聞きなれない異国の食材などにこだわった都会のカフェスタイルを新鮮に感じたのを覚えています。
かなり前の話ですが、こちらのメニューにクスクスなるものがありそれが一体何なのか、想像もつかないまま注文し、見てびっくり、食べてびっくりした記憶があります。
今の時代であれば、スマホですぐ検索して予習できますが当時は、何でも大体そんな感じだったのを思い出しています。

Ｐ.Ｓ.
先日、久しぶりにランチで利用しました。
野菜の新鮮さが素晴らしかったです。
あと、セットメニューの飲み物をコーヒーやジュース以外に山梨県産のワインも選べるところが気に入りました。
旅などで来県している方、ほうとうもいいですが、山梨県（甲府）らしさを感じられるお店ですので、寄ってみてはいかがでしょうか？