甲府駅ビル「セレオ甲府」。
5階のレストランフロアに、
県内初出店の「とんかつ新宿さぼてん」が、
オープンします。
元々、とんかつの和幸があった場所です。
長期熟成された豚肉の旨みを低温の油でじっくりと。
胡麻の香りを楽しみながら、揚げあがりを待つのはさぼてん発祥の趣。
裏も表もない真正面な“とんかつ”をお楽しみ下さい。
セレオ甲府HPより引用
今度、寄り道をしてみます!
編集後記
「ヨドバシカメラ マルチメディア甲府」。
こちらの5階はレストランフロアになるようですが、
まだ完成していません。
今までの山梨(甲府)には無い、
都会を感じるようなお店の出店をと
思っています!